Какие различные стратегии ветвления вы знаете?

Централизованный рабочий процесс (Centralized Workflow). Веткой разработки по умолчанию является main, и все изменения фиксируются в этой ветке. Этот рабочий процесс не требует других веток, кроме главной.

Рабочий процесс разветвления функций (Feature Branching Workflow). Основная идея рабочего процесса разветвления функций заключается в том, что разработка всех функций должна вестись в специальной ветке, а не в основной.

Рабочий процесс Gitflow. Gitflow определяет строгую модель ветвления, разработанную вокруг релиза проекта. Это обеспечивает надежную основу для управления большими проектами. Она назначает очень специфические роли различным веткам и определяет, как и когда они должны взаимодействовать. В дополнение к функциональным веткам используются отдельные ветки для подготовки, поддержки и записи релизов.

Рабочий процесс Forking. Forking Workflow принципиально отличается от других популярных рабочих процессов Git. Вместо того чтобы использовать единый серверный репозиторий в качестве “центральной” кодовой базы, он предоставляет каждому разработчику свой серверный репозиторий. Это означает, что каждый участник имеет не один, а два Git-репозитория: частный локальный и публичный серверный. Чаще всего Forking Workflow встречается в публичных проектах с открытым исходным кодом.